야식 살찌는 이유
그냥 일반적으로도 같은양의 음식을 먹게되면 낮에 먹는 밥보다 야식을 먹는 것이 더 살찐다고 알고 있습니다. 그이유를 알려드리면...
- 호르몬의 분비여부
: 음식물이 몸에 들어오면 인슐린과 글루카곤이 같이 분비가 되는데요. 인슐린은 탄수화물을 간과 근육으로 보내주는 역할을 하는데 섭취된 탄수화물의 양이 늘어나면 혈액에 당성분이 높아져 지방으로 변환시키는 역할도 합니다.
낮에는 글루카곤이라는 지방세포분해 호르몬도 같이 분비가 되는데요. 밤에는 글루카곤이 분비가 되어지지 않습니다. 따라서 밤에는 지방이 분해되지못하고 그대로 축적되 살이 찌는 것입니다.
- 신경계의 관여
: 몸에는 교감신경계와 부교감신경계가 존재하는데요. 낮에는 교감신경계가 많이 활동을 하는데 그러나 밤이되면 휴식을 취하기 위해서 교감신경계의 활동은 줄어들고 부교감 신경계가 활동을 합니다. 이때 몸에 음식물이 들어오면 신경계는 혼란을 느끼는데요. 최대한 몸을 쉬게 만들고 소화 흡수과정이 빠른 것을 선택하게 됩니다.
빠르게 하는 방법이 바로 음식물을 지방으로 변환시키는 것입니다. 빨리 음식물을 소화 흡수시키고 쉬게 만들기 위함입니다. 따라서 야식을 먹게되면 지방으로 지방은 살을 의미합니다.
출처 : 공인중개사와 주택관리사의모임
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