건강과 지식/면역력(免疫力)

면역력 높여주는 음식은 어떤게 있나요?

전기실무교육원 2010. 2. 27. 18:04

 

 

A : 면역력 높여주는 음식은 어떤게 있나요?

 

 

 

답변자 : ygj0306 l 2009-08-31 16:32 작성

 

 

 

 

 

발효식품을 먹는다.

우리나라의 김치나 된장, 청국장, 간장과 같은 발효식품

 

현미와 잡곡을 먹는다.

 

우리가 주식으로 먹는 쌀에는 면연력 강화성분이 들어 있고 현미, 수수, 보리, 기장, 메밀 등의 잡곡에는 면연력을 높이고 몸의 저항력을 키워 주는 효과가 있다.

 

녹황색 야채를 섭취한다.

 

야채에는 섬유질과 비타민 A, B, C, 칼슘과 칼륨, 인, 철분, 망간 등의 무기질이 함유되어 있어 우리 몸의 신진대사를 원활하게 해주는 효과가 탁월하고, 항상화작용 특히 몸에 유해한 활성산소의 발생과 작용을 억제하는 효과가 뛰어나다.

 

버섯은 항암작용이 뛰어나다.

 

 

버섯에는 우리 인체에 여러 가지 약리작용을 하는 성분이 많이 함유되어 있다

 

비타민C를 섭취하시면 좋아요

 

 

 

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A : 면역력 높여주는 음식은 어떤게 있나요?

 

 

 

답변자 : rnalstn2001@ymail.com l 2009-09-02 15:49 작성

 

 

면역력을 높여주는 음식이라고 하면 특정 음식을 떠올릴 수도 있을 겁니다.

대표적으로는 사포닌 성분의 인삼, 홍삼, 산삼 등을 생각할 수 있지요.

 

최근에는 초유성분이나 새우, 게 등의 갑각류 껍질에서 나온다는 키토산,

벌들에게 있다는 프로폴리스, 버섯류에 있는 베타글루칸 등

면역력에 대한 관심이 높은 만큼 다양한 면역력 강화성분들을 찾아볼 수 있는데요.

 

우리가 세 끼 식사로 먹고 있는 음식들 역시 충분히 도움이 됩니다.

쌀을 비롯하여 현미, 보리, 수수, 율무 등의 잡곡이 있고,

김치, 된장, 청국장 등의 발효식품이 얼마나 좋은지도 이미 알고 계실겁니다.

야채와 과일 등으로 비타민을 섭취하시는 것 역시, 면역력에 좋습니다.

 

면역력 강화에 좋다고 하는 특정 식품을 찾아드시는 것도 좋겠지만

몸에 좋은 식사를 통해 고른 영양섭취로 면역력을 키우시면 더 좋지 않을까요.

 

식사를 잘 챙기지 못하기 때문에 특별한 식품이 필요하신 거라면

식사대용으로 드실 수있는 생식을 권해드리고 싶네요.

 

 

   

출처 : 야후 지식

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