건강과 지식/음식궁합

음식중독이란?

전기실무교육원 2010. 12. 29. 23:00

 

음식중독이란?

 

허기가 지지 않을 때에도 음식에 강한 집착을 보이는 경우를 말한다. 특히 달고 짜거나 기름진 음식 등에 대해 자제할 수 없는 허기, 탐식을 보이는 증상으로 주로 폭식을 하는 경우가 많다.

음식중독을 일으키는 복합적인 원인과 기전이 얽혀 있는 만큼, 중독을 일으키는 원인을 찾고 그것을 해결하기 위한 근본적인 노력이 필요하다. 


 

따라서 이렇게 뇌의 쾌감중추를 자극하는 음식 섭취가 자주 반복될 경우 음식중독의 위험성이 높아지기 때문에, 고칼로리 음식 섭취시 자기절제와 함께 균형 있고 계획적인 식단을 짜는 노력이 필요하다고 김 원장은 충고했다.

 


※도움말=김덕하 대표원장(윈클리닉)

 

 

 

출처 : 송병기 매경헬스 기자 [bgsong@mkhealth.co.kr]

 

 

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